Toorkakao on üks puhtamaid kakaoubade vorme. Purustatud kakaoubadel on intensiivne, naturaalne šokolaadimaitse ja krõmpsuv tekstuur, mistõttu on need eripärane lisand nii magusatele roogadele kui ka hommikusöökidele. See toode on minimaalselt töödeldud ja säilitab oma looduslikud omadused.
Šokolaad selle puhtaimal kujul
Kakao pärineb kakaopuult (Theobroma cacao), mis on pärit Kesk- ja Lõuna-Ameerika troopilistest metsadest. Kakaopuu vili sisaldab 20 kuni 60 uba, mis on kakao ja šokolaadi tootmiseks kasutatav põhikoostisosa. Purustatud kakaoubad esindavad üht hinnatumat ja autentsemat kakao vormi.
Miks valida toored purustatud kakaoubad?
Toorkakao on looduslikult rikas antioksüdantide ja kiudainete poolest. Purustatud kakaoubad on suurepärane alternatiiv traditsioonilistele šokolaaditoodetele inimestele, kes piiravad suhkrutarbimist. Neil on madal glükeemiline indeks ja need sobivad naturaalse šokolaadimaitse lisamiseks ilma lisatud suhkruteta.
Kuidas kasutada
Purustatud kakaoubad sobivad suurepäraselt katteks või lisandiks kaerahelbepudrule, hirsipudrule, pannkookidele, vahvlitele, magustoitudele ja küpsetistele. Need lisavad krõmpsuvat tekstuuri ja võimendavad roogade šokolaadimaitset.
Looduslikult esinevad mineraalid
Toored purustatud kakaoubad on looduslik allikas:
Raud – toetab punaste vereliblede ja hemoglobiini normaalset moodustumist
Kaalium – toetab närvisüsteemi normaalset talitlust
Koostisosad
100% purustatud kakaoubad
Säilitamistingimused
Hoida jahedas, kuivas kohas, tihedalt suletud anumas.
Toiteväärtused
| Toiteväärtus |
100 g kohta |
portsjoni (5 g) kohta |
%RI* 5 g kohta |
| Energia |
2713 kJ / 646 kcal |
136 kJ / 32 kcal |
2% |
| Rasv |
46 g |
2.3 g |
3% |
| millest küllastunud rasvhapped |
30 g |
1.5 g |
8% |
| Süsivesikud |
33 g |
1.65 g |
1% |
| millest suhkrud |
0 g |
0 g |
0% |
| Kiudained |
20 g |
1 g |
– |
| Valk |
15 g |
0.75 g |
2% |
| Sool** |
0 g |
0 g |
0% |
Vitamiinid ja mineraalid
| Mineraal |
100 g kohta |
portsjoni (5 g) kohta |
%RI* |
| Raud |
3.33 mg |
0.17 mg |
24% |
| Kaalium |
757 mg |
38 mg |
38% |
RI – keskmise täiskasvanu võrdluskogus (8400 kJ / 2000 kcal)
Soolasisaldus tuleneb üksnes looduslikult esinevast naatriumist
Võib esineda looduslikke erinevusi
Allergeenide teave
Pakendatud ettevõttes, kus töödeldakse ka gluteeni, maapähkleid, soja, erinevaid pähkleid ja seesamiseemneid sisaldavaid tooteid. Vaatamata kõigile ettevaatusabinõudele ei saa nende allergeenide esinemist täielikult välistada.
Välja müüdud
Välja müüdud
